About me
In 2008 leerde ik de liefde van mijn leven kennen, Jan. Een Oostendenaar weliswaar! Ik besloot een 'aangespoelde' te worden en verhuisde van Gent naar Oostende.
Samen hebben we reeds vele mooie & wereldse avonturen beleefd! Zonder twijfel zijn onze 3 zonen, Warre, Wolf & Fen, ons grootste avontuur. Mijn roots mogen dan wel in Gent liggen, Oostende zit meer dan ooit in mijn hart.
Samen met mijn gezin heb ik van 2016 tot 2018 in Bahrain gewoond en kunnen genieten van de Midden-Oosterse cultuur, sfeer en keuken.
Het avontuur bleef lonken, dus besloten we om in de zomer van 2022 naar Thailand te verhuizen. Na een jaar te genieten van de Thaise cultuur, hebben we ons in de zomer van 2023 verlegd naar India.
#mompreneur
Na 2 jaar in Bahrain te hebben gewoond, zijn we in 2018 terug in Oostende geland. Een ideaal moment om over mijn leven te bezinnen. Ik besliste niet terug te keren naar mijn job als Ingenieur maar om de opvoeding van onze kids te combineren met een nieuwe uitdaging.
Koken is al jaren mijn passie die ik graag met jullie wil delen en ik besloot een kookstudio te openen met kookworkshops in huiselijke sfeer geïnspireerd door de wereldkeuken.
De kookworskhops zijn ondertussen een overdonderend succes, Kim's Kitchen heeft naam & faam opgebouwd in Oostende en daarbuiten.
Toegankelijke wereldkeuken
Met Kim's Kitchen wil ik graag de wereldkeuken toegankelijker maken.
Tijdens de kookworkshops maken we Wereldse gerechten die voor iedereen haalbaar zijn! Elk recept wordt duidelijk uitgeschreven en ik werk steeds met kwaliteitsvolle producten.
Ik sta erop tijdens de kookworkshops telkens waardevolle en nuttige informatie met jullie te delen. De tips & tricks die ervoor zorgen dat je de wereldkeuken succesvol kan bereiden.
Het mooiste compliment dat je me kan geven, is door thuis de gerechten zelf klaar te maken!