India's Favorites
Ontdek de smaken van India… gewoon vanuit je eigen keuken!
Stap binnen in de kleurrijke wereld van geurige kruiden, sissende pannen en verrassende smaakcombinaties. In mijn online kookworkshop India’s Favorites neem ik je mee op een culinaire reis door India.
Tijdens deze workshop maken we samen o.a.:
Pakora – krokante Indiase snack op basis van besan (kikkererwtenmeel).
Butter Chicken – een curry die romig, kruidig en vol van smaak is.
Chicken/Paneer 65 – een Zuid-Indiase smaakbom ideaal als happeke
Kachumber – frisse Indiase salade vol kleur.
Muntchutney & Mangochutney – de perfecte smaakmakers. Versgebakken naan – zacht, luchtig en perfect om al die heerlijke sauzen mee op te deppen.
